A venit vara si sistemul nostru de termoreglare este pus din nou la incercare. Daca nu ati simtit-o deja pe propria piele, cercetatorii au demonstrat ca organismul uman este mai rezistent la frig decat la caldura. Cert este ca avem mecanisme mai eficiente in combaterea frigului decat a caldurii.
Temperatura este un parametru caracterizat prin gradul de incalzire a unui corp fizic, in timp ce caldura reprezinta energia transferata de la un corp la altul printr-un proces termic. Cu alte cuvinte, noi avem o temperatura constanta de 37 de grade Celsius, pe care ne-o mentinem eliberand sau acumuland caldura, in functie de necesitati.
Cum pierdem caldura? Din punct de vedere fizic, termoreglarea consta in conducere (transportarea si transferul caldurii catre un sistem mai rece), convectie (transferul de gaze cu temperaturi diferite), radiatie (pierderea caldurii prin radiatii infrarosii) si evaporare prin transpiratie. La o temperatura de 20 de grade Celsius, primii 3 factori sunt dominanti, la temperaturi mai ridicate, transpiratia devine principalul mod de racire.
Pielea este impanzita de glande sudoripare. Pe un centimetru patrat de piele se gasesc 6 milioane de celule, 5 000 de receptori, 15 glande sebacee, 200 terminatii nervoase care detecteaza durerea, intre 10 si 25 de receptori pentru temperatura si tactili, un metru de vase de sange minuscule si peste 100 de glande sudoripare. Raportati toate astea la 1,5 metri patrati cat are in medie pielea unui om, adica 15 ooo de centimetri patrati.
Receptorii de caldura pe care-i avem in piele, organe si creier pot sa detecteze variatii de temperatura de pana la 0,1 grade Celsius. Creierul detine neuroni termosensibili in hipotalamus. Acestia detecteaza variatiile de temperatura din sange si daca sunt prea drastice, sangele este directionat catre piele, unde transpiratia va fi intensificata, racind astfel organismul. Transpiratia contine nu numai apa, ci si clorura de sodiu, potasiu, amoniu, acid uric si altele.
In conditii normale, producem cam 0,5 litri de transpiratie in 24 de ore. In schimb in desert putem transpira si pana la un litru pe ora.
Transpiratia este intr-adevar eficienta, dar doar daca umiditatea din aer nu este prea ridicata. Intr-un mediu uscat, corpul uman poate rezista la temperaturi de pana la 130 de grade Celsius prin transpiratie, in timp ce intr-un mediu umed si 49 de grade sunt prea mult de suportat chiar si pentru cateva minute.
Termoreglarea nu se face numai prin control nervos ci si hormonal, prin hipofiza, tiroida si glandele suprarenale.Temperatura corpului nostru impreuna cu glicemia si nivelul de hidratare sunt cei trei factori ce determina homeostazia. Toate functioneaza pe baza feedback-ului negativ.
Termoreglarea este un proces foarte complex, de exemplu, hipotalamusul ne face sa mancam mai mult cand temperatura este mai scazuta. De aceea un patron de restaurant destept va folosi intotdeauna aerul conditionat ca o arma in favoarea sa.
Noi putem ajuta mecanismul termoreglarii prin consum mai mare de lichide. Este de preferat sa consumati lichide calde vara, astfel consumul de energie al organismului este mai mic, pentru ca el nu mai inceraca ” sa incalzeasca” apa cu gheata pe care o beti. Asa ca ceaiul si supele sunt aliati de nadejde. De asemenea sucurile de fructe naturale (adica facute in casa, nu de la cutie) ne ajuta sa ne recapatam echilibrul vitaminelor si mineralelor pierdute prin transpiratie.
Posted in JURNAL DE BORD
Tags: apa, caldura, consum de lichide, cum luptam impotriva caldurii, hipotalamus, piele, temperatura, termoreglare, transpiratie
BL. MIHAI VITEAZU, nr.28, ap 6
Dragele noastre, dupa cum stiti se apropie sezonul de nunti asa ca noi, la CHIC SHAPE TIMISOARA nu stam cu mainile in san, ci va ajutam sa fiti si mai frumoase cu o noua oferta gandita special pentru miresici, pachetul BEAUTIFUL BRIDE.
